Соль, Жир, Кислота, Тепло

Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится секретами наилучшей тепловой обработки для разных блюд.

Cмотрите онлайн Соль, Жир, Кислота, Тепло (2018) 1,2,3,4 серия в хорошем качестве HD 720p и FullHD 1080p на русском языке совершенно бесплатно и без регистрации.